Urządzamy » Przepisy kulinarne » Zupy » SZPARAGI PRZEPISY: Zupa krem ze szparagów SZPARAGI PRZEPISY: zupa ze szaragów, szparagi zupa krem

SZPARAGI PRZEPISY: Zupa krem ze szparagów

PRZEPISY SZPARAGI: pyszna i pożywna zupa krem ze szparagów. Szparagi znane są od 4500 lat. Zalicza się je do najstarszych uprawianych warzyw. Dziś szparagi jadamy ze względu na oryginalny smak i niską kaloryczność. Zupa ze szparagów jest sycąca i zdrowa.
Zupa-krem ze szparagów
Składniki na zupę krem ze szparagów:
  • 2 pęczki białych szparagów
  • 50 g masła
  • 2 łyżki mąki
  • kostka bulionu warzywnego
  • 1/2 szklanki mleka
  • szklanka śmietany do zup
  • 3 łyżki oleju z pestek dyni
  • 2 żółtka
  • pieprz, cukier i sól do smaku

Przepisy na szparagi: jak zrobić zupę krem ze szparagów

Mamy sezon na SZPARAGI. Wśród przepisów na szparagi, my proponujemy zupę - krem. Zupa ze szparagów sposób przygotowania: umyt i obrane szparagi gotować (pod przykryciem) 20 min w dwóch szklankach wody. Kilka szparagów odłożyć do dekoracji, resztę zmikować z wywarem, gdy całość przestygnie. Z mąki i masła zrobić zasmażkę, wlać zimne mleko, chwilę gotować. Gdy mleko zgęstnieje, dodać do zmiksowanych szparagów. Zupę krem ze szparagów doprawić śmietaną, solą i cukrem. Żółtka utrzeć z resztą śmietany, dodać do zupy, zagotować, wlać olej z pestek dyni, udekorować całymi szparagami. Pyszna zupa krem ze szparagów jest delikatna w smaku i bardzo zdrowa.

Zobacz również

Pyszności! Gęsta i pożywna zupka! Polecamy też wypróbować z naszą Alpro Cuisine oraz napojem sojowym, aby zmienić trochę smaczki a przy okazji zupka będzie trochę lżejsza dla żołądka :) http://alprosoya.pl

oceń:

lubię

0%

nie lubię

0%

zupy
Przepis na krem z dyni. Zupa z dyni
Zupa z dyni to doskonała propozycja na jesienne dni. Zupa dyniowa jest pożywna i bardzo zdrowa z uwagi na bogactwo zawartego w niej karotenu. Dynia ...
Zupa marchwiowa
Przepyszna zupa marchwiowa, pożywna i łatwa do przygotowania.
Gęsta zupa truskawkowa z nutą wanilii - truskawki przepisy
SĄ Z NAMI
wszyscy użytkownicy: 12506 osób