BYLINY
Zioła: jak założyć domową uprawę?
Wraz z nadejściem wiosny wiele osób decyduje się na założenie hodowli ziół na parapetach, balkonach i w przydomowych ogródkach. Zalety ich uprawy są różne. Niektórzy zakładają domową uprawę, aby mieć zawsze świeże zioła do przygotowywanych potraw. Innych przekonują ich prozdrowotne właściwości i chęć posiadania naturalnej apteczki. Właściciele gryzoni, sadzą zioła dla królików lub koszatniczek. Poza tym, sam wygląd, czy to rosnących na rabatce, czy zasuszonych i powieszonych na ścianie ziół, upiększa otoczenie.
Zioła: które preferują słońce, a które cień?
Różne zioła mają różne upodobania, jeśli chodzi o wilgotność gleby i nasłonecznienie. Przy sadzeniu ich w przydomowym ogrodzie warto o tym pamiętać, aby wiedzieć, które z nich gdzie tam umieścić. Podobnie, jeśli planujemy hodować zioła na balkonie - niektóre rośliny będą się czuły dobrze na balkonie, który wychodzi na wschód, a inne na tym umiejscowionym po zachodniej stronie budynku. Wśród roślin lubiących pełne słońce można wyróżnić cząber ogrodowy (Satureja hortensis), melisę lekarską (Melissa officinalis), nasturcję ogrodową (Tropaeolum cultorum), rozmaryn lekarski (Rosmarinus officinalis), bylicę estragon (Artemisia dracunulus) i szałwię lekarską (Salvia officinalis).
Półcień i dużą ilość wody lubią natomiast koper włoski (Foeniculum vulgare), lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale), mięta pieprzowa zwana też lekarską (Mentha piperita), czosnek szczypiorek (Allium schoenoprasum) i trybula (lub trybuła) ogrodowa (Anthriscus cerefolium).
Zioła łatwe w uprawie
Bardzo wdzięcznym i niewymagającym specjalnej pielęgnacji ziołem jest szczypiorek (Allium schoenoprasum), który można posadzić nawet w doniczce na parapecie. warto wybierać zioła jednoroczne, takie jak cząber ogrodowy (Satureja hortensis), koper włoski (Foeniculum vulgare), nagietek lekarski (Calendula officinalis), ogórecznik lekarski (Borago officinalis), rumianek (Matricaria chamomilla, Chamomilla recutita, Matricaria recutita) czy trybula ogrodowa (Anthriscus cerefolium).
Zioła do ogrodu lub na balkon
W ogrodzie dobrze odnajdą się koper włoski (Foeniculum vulgare), zwany też fenkułem, lilak pospolity (Sylinga vulgaris), łubin ogrodowy (Lupinus hybridus) i łubin trwały (Lupinus polyphyllus) oraz malina właściwa (Rubus Idaeus). Na balkonie z kolei warto umieścić lawendę wąskolistną (Lavandula angustifolia), nagietek lekarski (Calendula officinalis) czy jeżówkę purpurową „Liliput” PBR (Echinacea purpurea „Liliput”). Na polskich balkonach ogromną popularnością cieszą się pelargonie pachnące (Pelargonium graveolens).
Całoroczne zielone dodatki
Zioła, z których można cieszyć się przez cały rok to rozmaryn lekarski (Rosmarinus officinalis) i lebiodka pospolita (Origanum vulgare). W doniczce można również uprawiać aloes zwyczajny (Aloe vera), który poza walorami leczniczymi i zastosowaniem w kosmetyce, cieszy również oko i coraz częściej funkcjonuje jako ozdoba.
Zioła, które pomagają w leczeniu
Wiele osób używa ziół jako pomocy w leczeniu. Często wykorzystuje się je jako wsparcie w dolegliwościach gastrycznych oraz przeziębieniach, a także - aby poprawić sobie nastrój. Wśród leczniczych ziół możemy wyróżnić szałwię lekarską (Salvia officinalis), podbiał pospolity (Tussilago farfara), dziurawiec lekarski (Hypernicum perforatum) czy ostrokrzew Meservy (Ilex meserveae). Powodzeniem cieszy się także rumianek (Matricaria chamomilla ), mięta (Mentha piperita) i melisa (Melissa officinalis).
Zioła i rośliny do naparów
Z ziół można stworzyć napary, które pozytywnie wpływają na zdrowie - oczyszczają z toksyn, wspierają w walce z chorobami czy wspomagają naturalne procesy zachodzące w organizmie. Napary można zrobić na przykład z suszonej pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica), kwiatów rumianku (Matricaria chamomilla, Chamomilla recutita, Matricaria recutita), melisy lekarskiej (Melissa officinalis) czy liści maliny właściwej (Rubus Idaeus).
Urozmaicenie diety pupili
Zioła są bardzo potrzebne w jadłospisie królików czy koszatniczek. Wśród ziół, które warto podawać królikom znajdują się między innymi babka lancetowata (Plantago lanceolata), krwawnik pospolity (Achillea millefolium), pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica), rumianek (Matricaria chamomilla, Chamomilla recutita, Matricaria recutita), mięta pieprzowa, zwana też miętą lekarską (Mentha piperita), melisa lekarska (Melissa officinalis), malina właściwa (Rubus Idaeus), brzoza brodawkowata, na przykład odmiany „Purpurea” (Betula pendula „Purpurea”, Betula verrucosa „Purpurea”, Betula alba „Purpurea”) oraz nagietek lekarski (Calendula officinalis).
Rośliny miododajne
Obecnie dużo mówi się o sadzeniu roślin miododajnych, które stanowią pokarm zapylaczy, a także składnik miodu. Szczególnie podkreślana jest ich rola w miastach - w ostatnich latach popularne stało się zakładanie ulów na dachach budynków. Roślinami, które warto posadzić na balkonie lub na działce są zatem lawenda wąskolistna (Lavandula angustifolia), aksamitka wąskolistna (Tagetes tenuifolia), jeżówka purpurowa „Liliput” PBR (Echinacea purpurea „Liliput”) i żmijowiec babkowaty (Echium plantagineum).