Przekąski obowiązkowo muszą znaleźć się na każdej karnawałowej imprezie. Ciekawym pomysłem na niebanalną przekąskę będą placki naleśnikowe na słodko, słono i słodko-słono. Jurek Sobieniak zdradził przepis na doskonałe ciasto do pulchnych naleśników. Wśród propozycji każdy może znaleźć coś dla siebie!

Przepis na ciasto naleśnikowe:

- 500 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 4 jajka
- 200 g jogurtu naturalnego
- 500 ml mleka
- 100 g roztopionego masła

Krem migdałowy z szynką:

- 200 g migdałów
- 200 ml śmietanki 30 %
- 100 g krakersów
- 200 g dojrzewającej szynki

Krem z suszonymi pomidorami na ostro:

- 50 g suszonych pomidorów
- 100 g żółtego sera
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka majonezu
- 1 strączek papryczki chili

Krem z karmelem:

- 1 puszka kajmaku, czyli masy krówkowej
- 50 g masła
- 50 ml mleka
- szczypta soli
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady