Co zrobić, żeby rzeżucha rosła szybciej? To sprawi, że urośnie jak na drożdżach!
Rzeżucha to jeden z symboli wiosny i Wielkanocy. Jest pełna witamin, a jej największą zaletą jest błyskawiczny wzrost. Zwykle kiełkuje w 7–10 dni, ale istnieje prosty trik, dzięki któremu będziesz cieszyć się świeżymi listkami już po 5 dniach! Jak przyspieszyć wzrost rzeżuchy? Sprawdź nasz sprawdzony sposób!
Autor: Getty Images
Ozdoby wielkanocne z rzeżuchą.
Spis treści
- Jak siać rzeżuchę w domu?
- Jak przyspieszyć wzrost rzeżuchy?
- 12 dekoracji z rzeżuchy na Wielkanoc. Inspiracje
Jak siać rzeżuchę w domu?
Rzeżuchę możemy wysiewać do gruntu (lub podłoża w doniczce) lub na watę czy ligninę. Jeśli zależy nam na zielonej ozdobie wielkanocnego stołu, warto zdecydować się na uprawę rzeżuchy w doniczce.
Jeśli natomiast chcemy wykorzystać roślinę do celów spożywczych, by uniknąć zanieczyszczenia ziemią, najlepiej wysiać nasiona rzeżuchy bezpośrednio na ligninę bądź watę.
Do domowej uprawy rzeżuchy będziemy potrzebować czterech rzeczy:
- płaskiego pojemnika (talerzyk, podstawka pod doniczkę, pojemnik plastikowy)
- kawałka waty, ligniny lub gazy (można wykorzystać również świeżą gąbkę do naczyń)
- spryskiwacza z przegotowaną wodą
- nasion rzeżuchy.
Na talerzyk kładziemy kawałek waty i zwilżamy go wodą. Podłoże powinno być wilgotne, ale nie mokre. Następnie wysiewamy nasiona po całej powierzchni waty. Warto zwrócić uwagę, by poszczególne nasionka nie nachodziły na siebie – to ułatwi im późniejszy wzrost.
Gdy ułożymy nasiona na podłożu, spryskujemy je delikatnie i czynność powtarzamy 2 razy dziennie. Rzeżucha nie lubi przesuszenia – nie należy jednak przesadzać, bo stojąc w wodzie, może zacząć gnić.
Warto więc obserwować nasiona i jeśli zauważymy, że mają zbyt sucho, należy je spryskać wodą. Zraszać przestajemy, gdy rzeżucha osiągnie wysokość ok. 3 cm – wtedy roślinę podlewamy bezpośrednio do podłoża.
Tak przygotowana rzeżucha powinna wyrosnąć w ciągu 7-10 dni. Możemy jednak ten proces przyspieszyć.
Jak przyspieszyć wzrost rzeżuchy?
By nasiona rzeżuchy szybciej zakiełkowały, wystarczy przed wysianiem ich na ligninę lub watę moczyć je w przegotowanej, ostudzonej wodzie przez ok. 2 godziny.
Po tym czasie wokół nasion pojawi się lepka, żelowa otoczka. Takie nasiona będą lepiej przygotowane do kiełkowania.
Po wysianiu rzeżuchy należy talerzyk z nasionkami przenieść na słoneczny parapet. Roślina jest najzdrowsza i najsmaczniejsza, gdy osiąga wysokość 5-7 cm. Starsze pędy smakują gorzej i mają mniej wartości odżywczych. Rzeżuchę spożywamy bezpośrednio po ścięciu – można dodać ją do kanapek, jajka, jajecznicy czy wiosennych sałatek.
12 dekoracji z rzeżuchy na Wielkanoc. Inspiracje
Autor: Getty Images
Ozdoby wielkanocne z rzeżuchą.
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Proste i szybkie do wykonania ozdoby świąteczne. Wielkanocna kropka nad "i"
Autor: Getty Images
Dekoracje w stylu eko, naturalne ozdoby wielkanocne, ręcznie robione
