Gdzie trzymać jajka w lodówce? Eksperci ostrzegają: "Drzwi to nie jest dobry pomysł"

2022-11-17 10:12

Na drzwiach lodówki mamy wszystko pod ręką. Często z wygody odkładamy tam akurat to, co nam pod nią wpadnie. Okazuje się jednak, że drzwi lodówki to niekoniecznie najlepsze miejsce na niektóre produkty m.in. mleko i… jajka. Gdzie trzymać jaja w lodówce?

Gdzie trzymać jajka w lodówce?
Autor: Getty Images/ohny007pan

Mleko i jajka w lodówce - dlaczego lepiej nie trzymać ich na drzwiach?

Ale jak to? - zapytasz. Przecież producent specjalnie przygotował tam miejsce, chociażby na wyżej wspomniane jajka! No i idealnie mieści się tam też mleko. Eksperci jednak pozostają zgodni, że te dwa produkty lepiej trzymać w środku lodówki.

Powód? Zastanów się: ile razy dziennie otwierasz drzwi lodówki? Kilka, kilkanaście razy? A członkowie twojej rodziny? Kiedy już je otworzysz, jak długo stoisz i wpatrujesz się w jej wnętrze, bo nie możesz się zdecydować, co chciałbyś zjeść? No właśnie!

Gdzie trzymać jajka w lodówce?
Autor: Getty Images/gorodenkoff

Mleko i jajka w lodówce nie powinny być trzymane na jej drzwiach z dwóch powodów:

  • drzwi to najcieplejsze miejsce w lodówce
  • są ciągle otwierane, co naraża trzymane na nich produkty na ciągłe zmiany temperatury

Skutek? Zarówno jaja, jak i mleko będą krócej świeże. Jeśli nie chcesz marnować i tak już dość drogiego jedzenia, musisz znaleźć dla nich lepsze miejsce.

Gdzie trzymać jajka w lodówce?

Najlepszym miejscem w lodówce na jaja i mleko będzie jej najzimniejsza część, czyli górna półka, a właściwie jej tylna część. To tam powinniśmy trzymać i jaja, i nabiał, jeśli chcemy dłużej cieszyć się ich świeżością i mieć gwarancję, że nie rozwiną się na nich bakterie.

Przeczytaj również:

Źródło: apartmenttherapy.com
Nasi Partnerzy polecają