Jak urządzić kuchnię w kształcie litery L? Sprawdzone sposoby na praktyczne i nowoczesne wnętrze
Kuchnia na planie litery „L” to dwa ciągi szafek ustawionych pod kątem prostym względem siebie, tworzących wygodne miejsce do pracy w kuchni. Łatwo tu zorganizować ergonomiczny trójkąt roboczy, ułatwiający gotowanie. Układ kuchni w kształcie litery „L” pasuje do małych kuchni w osobnych pomieszczeniach i do połączonych przestrzeni dziennych. Taki układ kuchni umożliwia też wygodne ustawienie stołu w pobliżu.
Autor: Mariusz Bykowski
Modny i wygodny układ kuchi w kształcie litery "L" składający się z ciągu szafek kuchennych dolnych i górnych z blatem roboczym oraz z wysokiej zabudowy mieszczącej w sobie zabudowane urządzenia AGD.
Spis treści
- Dwa sposoby organizacji kuchnię na planie litery „L”:
- Niebieska kuchnia w kształcie litery L
- Kolorystyka kuchni w kształcie litery „L”
Kuchnie na planie litery „L” urządzamy w osobnych, wąskich pomieszczeniach lub w aneksach kuchennych połączonych z salonem. W pierwszym przypadku – jeden ciąg jest zdecydowanie krótszy, często znajduje się przy ścianie z oknem. Takie ustawienie szafek sprawia, że osoba gotująca porusza się po trójkącie, a nie w linii prostej, co ułatwia pracę, a kuchnia zyskuje lepsze proporcje. W otwartych przestrzeniach salonów z kuchnią staramy się tak zaaranżować kuchnię, by była jak najmniej widoczna, nie dominowała nad salonem, a urządzenia AGD wybieramy do zabudowy i umieszczamy w jednolitej, wysokiej zabudowie.
Dwa sposoby organizacji kuchnię na planie litery „L”:
• Dwa tradycyjne ciągi mebli składające się z szafek stojących i górnych ustawiamy względem siebie tak, by łączyły się pod kątem prostym tworząc wygodną powierzchnię do pracy z jak najdłuższym blatem, a wysokie elementy, czyli lodówka i ewentualny słupek z piekarnikiem znajdowały się na skrajach ciągów. Łatwo wtedy będzie stworzyć wygodny ciąg roboczy. Jeśli ciąg szafek ze zlewem jest przy ścianie z oknem, umieśćmy tam zlew, (oczywiście w miarę możliwości).
• Jeden ciąg szafek stojących, z blatem roboczym, zlewem i płytą do gotowania oraz usytuowaną pod kątem prostym wysoką zabudową z miejscem do przechowywania, lodówką i piekarnikiem. Jest to nowoczesny i chętnie wybierany sposób aranżacji kuchni z dużą ilością miejsca do przechowywania zastawy i produktów spożywczych w szufladach i wysuwanych szafkach typu cargo oraz z wbudowanymi urządzeniami AGD: lodówką, piekarnikiem i ewentualnie kuchenką mikrofalową, ekspresem do kawy lub urządzeniem do gotowania na parze, umieszczonymi na ergonomicznej dla korzystającej z nich osoby wysokości.
Prostopadły ciąg szafek z blatem roboczym powinien zapewniać wygodne miejsce podczas przygotowywania posiłków: wstępnej obróbki, gotowania i zmywania. Potrzebny jest główny blat — minimum 80 cm długości, pomiędzy zlewem i płytą do gotowania, pomocniczy - 30 cm, pomiędzy lodówką i zlewem (po lewej stronie) oraz blat szerokości 30-40 cm po drugiej stronie płyty do gotowania. Idealnie jest kiedy lodówka, zlew i kuchenka (z piekarnikiem) tworzą tzw. trójkąt roboczy.
Czytaj też: Trójkąt roboczy w kuchni: zasady i przykłady
Niebieska kuchnia w kształcie litery L
Autor: Projekt: Katarzyna Dziurdzia/Dziurdzia Projekt, zdjęcia: Marcin Grabowiecki, stylizacja: Eliza Mrozińska
Szafki wiszące zwieńczone są sztukaterią z gipsu, pomalowaną błękitną farbą. Nieco inny odcień (bo niebieski z kroplą szarości i zieleni), ale również pasujący do mebli, mają wysokie listwy przypodłogowe z MDF-u lakierowanego na matowo.
Trójkąt roboczy w kuchni
Pracę w kuchni ułatwi prawidłowe, zgodne z zasadami ergonomii, ustawienie szafek kuchennych i urządzeń AGD. Jest to tzw. trójkąt roboczy, czyli wzajemne powiązanie funkcjonalne między lodówką, zlewem i kuchenką. Powinny być pomiędzy nimi zachowane odległości 120 - 210 cm (między lodówką i kuchenką do 270 cm). Dzięki temu ograniczymy ilość kroków do niezbędnych oraz zapewnimy sobie płynność i swobodę ruchów. Trójkąt roboczy oparty jest na kolejności prac wykonywanych podczas gotowania: • wyjmujemy produkty z lodówki • myjemy je • następnie gotujemy lub pieczemy.
Pomiędzy tymi trzema strefami powinny znaleźć się blaty robocze. Unikajmy więc umieszczania kuchenki i zlewu tuż przy ścianach bocznych, ponieważ uniemożliwia to swobodne ruchy oraz wygodne odstawianie naczyń i produktów na blaty pomocnicze. Planując trójkąt roboczy w kuchni, należy też wziąć pod uwagę, to czy osoba najczęściej gotująca jest prawo, czy leworęczna (wówczas można odwrócić ciąg roboczy, jeśli pozwolą na to instalacje).
Kolorystyka kuchni w kształcie litery „L”
Kolorystyka kuchni na planie litery „L” zależy od tego czy znajduje się we wspólnej przestrzeni z salonem, czy jest osobnym pomieszczeniem. Jeśli kolorystyka aneksu powinna jest spójna z aranżacją salonu - wtedy wnętrze jest harmonijne, żadna część przestrzeni nie dominuje nad pozostałą.
Jeśli natomiast kuchnia jest w osobnym pomieszczeniu, jej kolorystka może być dowolna, chociaż też lepiej jeśli jest spójna z aranżacją całego mieszkania – znika wtedy problem łączenia podłóg i kolorów ścian. Najczęściej wybieramy kuchnie jednokolorowe z kontrastującym blatem lub dwukolorowe – część frontów szafek jest drewniana, część lakierowana na biało, szaro, beżowo (rzadko w innym kolorze).
Czytaj też: Jak zaplanować funkcjonalną małą kuchnię?
Autor: Michał Skorupski
Modna szara kuchnia.
Autor: archiwum
Ciepła w tonacji okładzina na ścianach skutecznie imituje drewno i przyjemnie się prezentuje. Okładzinę zestawiono z białymi płytkami typu metro, błyszczącymi szafkami i zabawną tablicą, pobudzającą ekspresję. Okładzina ma widoczne usłojenie, czym ociepla wnętrze.
Autor: Monika Filipiuk-Obałek
Odsłonięta oryginalna ściana, pokryta betonem i meble z płyt drewnopochodnych we wnętrzu kuchni to świadome nawiązanie do surowości czasów PRL-u.