Dobry piekarnik może zdziałać cuda. Podpowiadamy, jak wybrać taki, z którym ci się upiecze!

2023-04-06 17:04

Bez względu na to, czy poznajesz tajniki kulinarne, czy też jesteś mistrzynią wypieków, dobry piekarnik może być twoim najlepszym przyjacielem w kuchni.

Kuchnia
Autor: serwis prasowy marki Franke GORĄCO POLECAMY Przyrządzasz pieczone lub grillowane mięsa? Zatem wiesz, że do blachy, szyby czy ścianek komory przyklejają się wtedy drobinki tłuszczu, które trudno potem usunąć. W pracy wyręczy cię piekarnik (Maris, Franke, z funkcją pirolizy, tj. spalania zanieczyszczeń na popiół w bardzo wysokiej temperaturze. Twoje zadanie ograniczy się do przetarcia komory gąbką.

Dlaczego? Ponieważ dba o twój czas, wygodę, bezpieczeństwo i zdrowie. Nowoczesny piekarnik elektryczny może przejąć za ciebie cały proces pieczenia, szybko się nagrzeje, nie dopuści do spalenia ciasta, ugotuje w czystej parze bez kropli wody na potrawie (Gorenje.pl). Zanim zdecydujesz się na ten jedyny, zastanów się, jakich programów i funkcji oczekujesz.

Dla ułatwienia przejrzyj oferty sklepów internetowych sprzedających AGD (np. Euro.com.pl), ustaw tam filtry wyszukiwania. Zacznij od wymiarów, koloru, pojemności piekarnika (80 l przyda się dużej rodzinie, mniejszej – wystarczy już 70 l). Sprawdź klasę energetyczną i działanie konkretnych udogodnień. Funkcje: jogurt, grill, mikrofala, termosonda, powolne pieczenie? Wybór masz duży. Z którego programu będziesz korzystać najczęściej?

OBIAD NA CZAS!

Gdy rodzina wraca głodna do domu, liczy się każda minuta. Piekarnik EB7541HB Fine marki Amica potrzebuje zaledwie czterech minut, by osiągnąć temperaturę 150 stopni Celsjusza. Przy czym jego front pozostaje chłodny. Możesz więc zamontować AGD nawet w miejscu, w którym kręcą się dzieci. Nikomu nie grozi oparzenie. Co jeszcze? Piekarnik równomiernie wypieka. Zdecyduj się na niego, jeśli często przyrządzasz zapiekanki czy muffinki.

Kuchnia
Autor: serwis prasowy marki Amica

BĄDŹMY W KONTAKCIE

Chcesz włączyć lasagne, jadąc do domu? A może skontrolować z drugiego pokoju pieczeń? Spraw sobie inteligentny piekarnik, który będzie mierzył wilgotność i temperaturę wewnątrz komory. Skonfiguruj go w aplikacji Bosch Home Connect ze smartfonem lub tabletem. To na nich otrzymasz informację: „danie gotowe”.

Kuchnia
Autor: serwis prasowy marki Bosch

PEŁNĄ PARĄ

Chrupiące bułeczki, soczyste pieczenie, puszyste serniki oraz jędrne i pełne witamin warzywa… Przygotujesz je po mistrzowsku, korzystając z programów parowych piekarnika, np. ED87389BA, (Amica.pl). Wystarczy, że wlejesz wodę (najlepiej przefiltrowaną) do specjalnego zbiorniczka i ustawisz odpowiedni program.

Piekarnik
Autor: serwis prasowy marki Amica
Na miejsce, gotowy, start!

Najpopularniejsze rozwiązanie to montaż piekarnika w zabudowie pod płytą indukcyjną lub gazową, osadzoną w blacie. Otrzymujemy w ten sposób duet grzewczy. Jednak gdy nie chcemy się schylać podczas korzystania z piekarnika, lepiej jest ulokować sprzęt w słupku, ponad linią blatu. Nieopodal warto zaplanować miejsce, na które będziemy stawiać gorącą blachę. Przydadzą się tu rękawice i gruba deska. Tuż obok źródła ciepła zrezygnujmy z szafki na przetwory potrzebujące chłodu. Umieśćmy w niej garnki, naczynia.

SPOTKANIE MIĘDZYPOKOLENIOWE

Nawet jeśli lubisz sprzęty w stylu retro, wybierz te z nowoczesnymi funkcjami. Mattradition z IKEA umożliwi ci pieczenie na kilku poziomach, bez mieszania się smaków. Oszczędzi czas i energię.

Kuchnia
Autor: serwis prasowy marki IKEA

O ile tylko masz taką możliwość, umieść obok siebie w zabudowie: piekarnik, kuchenkę mikrofalową, ekspres do kawy, chłodziarkę do wina, szufladę grzewczą… Najlepiej użyj tej samej serii. Gwarancja superefektu!

SIŁA W LEKKOŚCI

Przed zakupem zwróć uwagę na detale: miękkie zamykanie drzwiczek i prowadnice teleskopowe jak w piekarniku OptiBake marki Gorenje. Te drugie ułatwią ci wkładanie i wyjmowanie obciążonych blach czy brytfanek. W pełni wysuną danie (gdy chcesz np. sprawdzić stan jego wypieczenia).

Piekarnik
Autor: serwis prasowy marki Gorenje

WAŻNY ELEMENT UKŁADANKI

Jeśli nie masz zbyt wiele miejsca albo nie pieczesz zbyt często, piekarnik może wylądować nisko pod blatem. Ten czarny (Whirlpool) celowo skontrastowano z bielą szafek. Czerń powtórz w innych miejscach kuchni.

Kuchnia
Autor: Yassen Hristov Projekt wnętrza: Małgorzata Wojdal/Lilla Home.

MATOWE WYKOŃCZENIE

Ładnie się prezentuje i ma wiele praktycznych zalet. Nie widać na nim śladów palców, jest odporne na mocne zabrudzenia, a przy tym miłe w dotyku. Ma je np. AGD z serii MattBlack marki Electrolux.

Kuchnia
Autor: serwis prasowy marki Electrolux

Angielski charakter AGD podkreśl dodatkami. Zaproś do kuchni miedziane garnki i patelnie, stare wagi, grube drewniane deski do krojenia, półki na talerze itp. Najlepiej poszukaj ich na targach staroci – będą nosić ślady przeszłości, nie nadwerężą budżetu.

PEŁNA AUTOMATYZACJA

Gdy oczekujesz perfekcyjnych dań, na miarę gwiazdki Michelin, lub potrzebujesz asystenta pieczenia, z pomocą przyjdzie piekarnik z automatycznymi programami (np. H 7860 BP marki Miele). Nie chcesz już się stresować, że potrawa się przepiecze, przypali? Dzięki funkcji TasteControl drzwiczki piekarnika same się uchylą, szybko obniżając temperaturę w komorze.

Piekarnik
Autor: serwis prasowy marki Miele