Potrawy wigilijne: pierogi z kapustą i grzybami
Jak myślimy potrawy wigilijne nasuwają się od razu pierogi z kapustą, pierogi z grzybami. Bez pierogów trudno wyobrazić sobie świąteczny stół. Ciasto na pierogi powinno być miękkie, przed podaniem można je zarumienić na patelni. Niektóre dania wigilijne można przygotować kilka dni wcześniej, pierogi można zamrozić przed Wigilią.
Składniki
- 3 szklanki mąki
- 1½ szklanki wody
- jajko
- łyżeczka oleju
- sól
- 30 dag kiszonej kapusty
- 10 dag suszonych podgrzybków
- 5 dag suszonych borowików
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
Sposób przygotowania
Ciasto na pierogi: zagniatamy mąkę, dodając wody, oleju i soli. Wbijamy jajko. Wyrabiamy ciasto. Po wyrobieniu odstawiamy na 30 min.
Farsz na pierogi: wypłukaną pod bieżącą wodą kapustę obgotowujemy z namoczonymi grzybami. Pokrojoną w kostkę cebulę oraz drobno posiekany czosnek obsmażamy na oleju. Dusimy przez chwilę, po czym dodajemy do kapusty. Doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli kapusta jest zbyt kwaśna, dodajemy odrobinę miodu lub cukru.
Świąteczne specjały
Mazurek w kształcie pisanki. Jak go udekorować
Na wielkanocnych stołach goszczą najczęściej mazurki prostokątne. Postanowiliśmy przełamać tę tradycję i przygotowaliśmy mazurkową pisankę. Mazurek na Wielkanoc zrobiliśmy z ciasta biszkoptowego.
Mazurek orzechowy. Przepisy na Wielkanoc
Przepisy na Wielkanoc to oczywiście mazurki. Im bardziej wymyślne wzory (jadalne!) ułożymy czy namalujemy na mazurku, tym piękniej będzie się prezentował na stole wielkanocnym i lepiej smakował.
Mazurek na prezent
Słodka wielkanocna niespodzianka. Pięknie udekorowany mazurek na kruchym cieście będzie miłym i oryginalnym prezentem.
- Mazurek z musem truskawkowym
- Mazurek z owocami
- Wielkanocna pascha: przepisy na Wielkanoc
- Mazurkowe ciasteczka kajmakowe
- Przepisy świąteczne: pyszne babeczki na święta
- Tatar ze śledzia
- Boże Narodzenie: angielskie babeczki na święta
- Potrawy wigilijne: barszcz z uszkami poleca szef kuchni
- Potrawy wigilijne: cytrynowy sos do ryby
- strawberry
- 24 Maj 2012 11:26:35
- 8 wpisów
- strawberry
- 24 Maj 2012 11:13:40
- 45 wpisów
- butterfly
- 24 Maj 2012 10:10:01
- 28 wpisów
- DorotaSmolenska
- 2012.05.05 19:51
- 4 wpisy
- DorotaSmolenska
- 2012.05.05 19:50
- 4 wpisy
Witajcie, właśnie jestem w trakcie remontu mieszkania, chcę by wszystko wyglądało pięknie, widziałam...
Ta drabinka, która powstała w godzinę, jest udanym dodatkiem w kuchni. Zawieszone przedmioty można...
Firma Wamhouse poza projektowaniem wnętrz, produkuje również autorskie meble do wnętrz prywatnych oraz...
Wielkość płyty kuchennej
Chciałabym się dowiedzieć, według jakich danych dobiera się wielkość płyty grzewczej (np. indukcyjnej) do wielkości piekarnika? Sprzęt AGD do zabudowy ... czytaj więcej »
Różowa ściana w sypialni
Czy dobrym wyborem do sypialni jest pudrowy róż jako kolor ścian, połączony z jedną ścianą w kolorze różowym ciemniejszym o ... czytaj więcej »
- » Pokój młodzieżowy w trzech wersjach. Urządzamy pokoje dla nastolatków
- » Jak wygodnie urządzić małą łazienkę
- » Kuchnia połączona z salonem. Fornirowane meble kuchenne
- » Mała kuchnia w oryginalnym kolorze. Super naklejki na sprzęt AGD
- » Salon w brązach i beżach
- » Mocne kolory w mieszkaniu
- » Tiul w oknie zamiast tradycyjnej firanki
- » Salon w kolorze szarym. Loft z widokiem na morze
- » Fantazje ścienne. Ściana w odcieniach beżowego i pomysłowe półki
- » Białe kuchnie zawsze eleganckie. Zdjęcia białych kuchni
Dom i ogród: Muratordom.pl Forum.muratordom.pl Projekty.murator.pl Archiwum.murator.pl Muratorfinanse.pl Urzadzamy.pl Wymarzonyogrod.pl Muratordom.com.ua
Architektura i budownictwo: Muratorplus.pl Architekturamurator.pl Mieszkania do wynajęcia Informatoryonline.pl
Hobby i wypoczynek: Podroze.pl Zagle.com.pl Poltrip.pl
Zakupy: Zakupy.muratordom.pl Zakupy.urzadzamy.pl Zakupy.wymarzonyogrod.pl Zakupy.poradnikzdrowie.pl Zakupy.zagle.com.pl Wgrupiekupie.pl Supertanio.pl Sklep on line
Zdrowie i rodzina: Poradnikzdrowie.pl Dlarodzinki.pl Dzieckozakupy.pl
Rolnictwo: Rolnictwoonline.pl Wideo: Jestem.pl Porady: Mowimyjak.pl
Rozrywka, informacja: Se.pl Seusa.info Eska.pl Eskarock.pl Voxfm.pl Radiowawa.pl Fabrykamuzy.pl
