Włoskie Caprese

 Włoskie Caprese

Fot. Sara Niedźwiecka

Caprese to rodzaj sałatki pochodzącej z regionu Kampania w południowych Włoszech. Kolorystycznie ma nawiązywać do włoskiej flagi. Jest to doskonała propozycja na lekkie i aromatyczne śniadanie.

Składniki
  • 1 opak. sera mozzarella
  • 2 pomidory
  • pieprz kolorowy
  • bazylia
  • oliwa
  • sól

Sposób przygotowania

Mozzarellę pokroić w grube plastry. Położyć na nich plasterki pomidora i listki bazylii. Posypać wszystko pieprzem, skropić oliwą i ewentualnie odrobinę posolić.

Ocena: 0
Tekst: Sara Niedźwiecka Zdjęcia: Sara Niedźwiecka

POLECANE ARTYKUŁY