Masło zielone

 Masło zielone

Fot. Radosław Wojnar

Zielone masło ze szpinakiem, rukolą oraz czosnkiem...

Składniki
  • 0,5 kg masła
  • garść świeżego szpinaku
  • garść rukoli
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • świeżo zmielony biały pieprz

Sposób przygotowania

Szpinak należy drobno posiekać. Masło utrzeć na puszystą masę. Następnie dodać do niej szpinak, rukolę oraz rozdrobniony czosnek. Doprawić solą i pieprzem. Schłodzić. Przed podaniem można np. łyżką do lodów uformować kuleczki.

Ocena: 0
Tekst: Redakcja Zdjęcia: Radosław Wojnar

POLECANE ARTYKUŁY