PRZEPISY NA GRILLA: Gruszka z serem pleśniowym i żurawiną

 Gruszka z serem pleśniowym i żurawiną

Fot. Mariusz Bykowski

Oryginalny przepis na gruszkę pieczoną na grillu.

Składniki
  • 4 twarde gruszki
  • ser pleśniowy (tak żeby wyszło 8 niedużych kawałków)
  • 8 łyżeczek dżemu z żurawin lub jarzębiny

Sposób przygotowania

Gruszki umyć, przekroić na pół, nie obierać. Usunąć pestki. W powstałe zagłębienie włożyć po łyżeczce dżemu i posypać rozkruszonym kawałkiem sera. Zawinąć w folię aluminiową i grillować przez kilka, kilkanaście minut aż gruszka zmięknie.

Ocena: 0
Tekst: Jerzy Wroniewicz Zdjęcia: Mariusz Bykowski

POLECANE ARTYKUŁY