Tarta wytrawna
Podstawowymi składnikami tarty "wytrawnej" są kruche ciasto, nadzienie oraz sos z jajek, śmietany i parmezanu.
Składniki
- Kruche ciasto: 30 dag mąki
- 15 dag masła
- jajko
- łyżka kwaśnej śmietany lub zimnej wody
- sól
- Nadzienia (do wyboru):
- pomidory, mozarella,
- oliwki, bazylia,
- por, szpinak
- biały ser
- czosnek, cebula z bakłażanem
- Sos: jajka
- śmietana
- sól, pieprz
- tary parmezan
Sposób przygotowania
Przygotować kruche ciasto: posiekać na stolnicy mąkę z tłuszczem. Dodać jajko, śmietanę i szczyptę soli. Do wyrobienia ciasta należy używać wyłącznie noża, rękami jedynie zlepia się składniki. Ciasto włożyć na 30 minut do lodówki.
Następnie schłodzonym ciastem wykleić nasmarowaną tłuszczem formę (razem z bokami), spód nakłuć widelcem. Rozłożyć nadzienie równomiernie na całej powierzchni. Zalać sosem. Piec około 45 minut w temperaturze 180-200oC. Tartę podajemy z sałatą z sosem winegret.
dania mięsne
Kaszi wędliniarskie
Kaszi to pyszne koreczki z polskich kasz z nadzieniem z sera, warzyw, owoców morza albo wędlin owinięte w orni, czyli algi morskie.
Schab z grilla w marynacie miodowej
Schab pieczony to klasyczna i pyszna potrawa na grilla. To musi znać każdy grillujący.
- ca.va@wp.pl
- 23 Maj 2012 18:03:42
- 23 wpisy
- Kamaa
- 23 Maj 2012 14:17:11
- 1 wpis
- Kamaa
- 23 Maj 2012 14:15:37
- 1 wpis
- DorotaSmolenska
- 2012.05.05 19:51
- 4 wpisy
- DorotaSmolenska
- 2012.05.05 19:50
- 4 wpisy
Witajcie, właśnie jestem w trakcie remontu mieszkania, chcę by wszystko wyglądało pięknie, widziałam...
Ta drabinka, która powstała w godzinę, jest udanym dodatkiem w kuchni. Zawieszone przedmioty można...
Firma Wamhouse poza projektowaniem wnętrz, produkuje również autorskie meble do wnętrz prywatnych oraz...
Wielkość płyty kuchennej
Chciałabym się dowiedzieć, według jakich danych dobiera się wielkość płyty grzewczej (np. indukcyjnej) do wielkości piekarnika? Sprzęt AGD do zabudowy ... czytaj więcej »
Jak urządzić małe mieszkanie?
Proszę o pomoc, jak urządzić małe mieszkanie (pow. 38 m2). Jest sypialnia, pokój z aneksem kuchennym, łazienka, przedpokój i ... czytaj więcej »
- » Pokój młodzieżowy w trzech wersjach. Urządzamy pokoje dla nastolatków
- » Jak wygodnie urządzić małą łazienkę
- » Kuchnia połączona z salonem. Fornirowane meble kuchenne
- » Mała kuchnia w oryginalnym kolorze. Super naklejki na sprzęt AGD
- » Salon w brązach i beżach
- » Mocne kolory w mieszkaniu
- » Tiul w oknie zamiast tradycyjnej firanki
- » Salon w kolorze szarym. Loft z widokiem na morze
- » Fantazje ścienne. Ściana w odcieniach beżowego i pomysłowe półki
- » Białe kuchnie zawsze eleganckie. Zdjęcia białych kuchni
Dom i ogród: Muratordom.pl Forum.muratordom.pl Projekty.murator.pl Archiwum.murator.pl Muratorfinanse.pl Urzadzamy.pl Wymarzonyogrod.pl Muratordom.com.ua
Architektura i budownictwo: Muratorplus.pl Architekturamurator.pl Mieszkania do wynajęcia Informatoryonline.pl
Hobby i wypoczynek: Podroze.pl Zagle.com.pl Poltrip.pl
Zakupy: Zakupy.muratordom.pl Zakupy.urzadzamy.pl Zakupy.wymarzonyogrod.pl Zakupy.poradnikzdrowie.pl Zakupy.zagle.com.pl Wgrupiekupie.pl Supertanio.pl Sklep on line
Zdrowie i rodzina: Poradnikzdrowie.pl Dlarodzinki.pl Dzieckozakupy.pl
Rolnictwo: Rolnictwoonline.pl Wideo: Jestem.pl Porady: Mowimyjak.pl
Rozrywka, informacja: Se.pl Seusa.info Eska.pl Eskarock.pl Voxfm.pl Radiowawa.pl Fabrykamuzy.pl
