Tarta wytrawna
Podstawowymi składnikami tarty "wytrawnej" są kruche ciasto, nadzienie oraz sos z jajek, śmietany i parmezanu.
Składniki
- Kruche ciasto: 30 dag mąki
- 15 dag masła
- jajko
- łyżka kwaśnej śmietany lub zimnej wody
- sól
- Nadzienia (do wyboru):
- pomidory, mozarella,
- oliwki, bazylia,
- por, szpinak
- biały ser
- czosnek, cebula z bakłażanem
- Sos: jajka
- śmietana
- sól, pieprz
- tary parmezan
Sposób przygotowania
Przygotować kruche ciasto: posiekać na stolnicy mąkę z tłuszczem. Dodać jajko, śmietanę i szczyptę soli. Do wyrobienia ciasta należy używać wyłącznie noża, rękami jedynie zlepia się składniki. Ciasto włożyć na 30 minut do lodówki.
Następnie schłodzonym ciastem wykleić nasmarowaną tłuszczem formę (razem z bokami), spód nakłuć widelcem. Rozłożyć nadzienie równomiernie na całej powierzchni. Zalać sosem. Piec około 45 minut w temperaturze 180-200oC. Tartę podajemy z sałatą z sosem winegret.
dania mięsne
Kaszi wędliniarskie
Kaszi to pyszne koreczki z polskich kasz z nadzieniem z sera, warzyw, owoców morza albo wędlin owinięte w orni, czyli algi morskie.
Schab z grilla w marynacie miodowej
Schab pieczony to klasyczna i pyszna potrawa na grilla. To musi znać każdy grillujący.
- kasia.wojnar
- 11 Luty 2012 23:47:38
- 32 wpisy
- kasia.wojnar
- 11 Luty 2012 23:43:42
- 17 wpisów
- kasia.wojnar
- 11 Luty 2012 23:39:26
- 41 wpisów
- agulec
- 2012.02.08 11:59
- 3 wpisy
Świetny pomysł! Niesamowite okleiny dostosowane do mebli z IKEA! Drukowane są ekologiczną technologią...
Unikalny ręcznie wykonany obraz przestrzenny
Po kupnie domu, gotowy portal byłby już fanaberią, więc wymyśliłam "marmurowy" z bloczków ytong.
Jaki kolor fugi do ciemnej mozaiki i jasnej płytki?
Chciałabym uzyskać poradę, jak dobrać kolor fugi do płytki Tubądzin Alabastrino zestawionej z mozaiką Dune Cassiopeia. Czy odcień fugi dopasować ... czytaj więcej »
Wnętrze w stylu minimalistycznym
Witam, chcę urządzić niewielki (453 x 236) pokój. Ściany pomalowane są na beżowo. Zależy mi na wnętrzu minimalistycznym, jak najmniej ... czytaj więcej »
- » Pokój młodzieżowy w trzech wersjach. Urządzamy pokoje dla nastolatków
- » Jak wygodnie urządzić małą łazienkę
- » Kuchnia połączona z salonem. Fornirowane meble kuchenne
- » Mała kuchnia w oryginalnym kolorze. Super naklejki na sprzęt AGD
- » Salon w brązach i beżach
- » Mocne kolory w mieszkaniu
- » Tiul w oknie zamiast tradycyjnej firanki
- » Salon w kolorze szarym. Loft z widokiem na morze
- » Fantazje ścienne. Ściana w odcieniach beżowego i pomysłowe półki
- » Białe kuchnie zawsze eleganckie. Zdjęcia białych kuchni
Dom i ogród: Muratordom.pl Forum.muratordom.pl Projekty.murator.pl Archiwum.murator.pl Muratorfinanse.pl Urzadzamy.pl Wymarzonyogrod.pl Muratordom.com.ua
Architektura i budownictwo: Muratorplus.pl Architekturamurator.pl Mieszkania do wynajęcia Informatoryonline.pl
Hobby i wypoczynek: Podroze.pl Zagle.com.pl Poltrip.pl
Zakupy: Zakupy.muratordom.pl Zakupy.urzadzamy.pl Zakupy.wymarzonyogrod.pl Zakupy.poradnikzdrowie.pl Zakupy.zagle.com.pl Wgrupiekupie.pl Supertanio.pl Sklep on line
Zdrowie i rodzina: Poradnikzdrowie.pl Dlarodzinki.pl Dzieckozakupy.pl
Rolnictwo: Rolnictwoonline.pl Wideo: Jestem.pl Porady: Mowimyjak.pl
Rozrywka, informacja: Se.pl Seusa.info Eska.pl Eskarock.pl Voxfm.pl Radiowawa.pl Fabrykamuzy.pl
