Carpaccio z polędwicy wołowej
Carpaccio to bardzo elegancka i pięknie wyglądająca przystawka. Doskonałe danie na wykwintną kolację, do tego wytrawne, czerwone wino.
Składniki
- polędwica wołowa
- plasterki imbiru
- rzodkiewki i papryczki pepperoni
- parmezan
- świeżo zmielony pieprz
- listki kolendry
Sposób przygotowania
Carpaccio jest zazwyczaj polane oliwą, można też dodać sok z cytryny. Podawane jest z dodatkami – sałatami i cienko pokrojonymi serami, np. parmezanem. My wybraliśmy jako dodatki: rzodkiewkę, imbir i papryczki pepperoni. Mięso najlepiej lekko zamrozić, wtedy da się pokroić w bardzo cienkie plastry np. na maszynce do krojenia mięsa czy chleba. układaj na talerzu, na wierzchu posyp solą i pieprzem, delikatnie polej oliwą z oliwek. Dodatkowo pokrój w cienkie plasterki imbir, rzodkiewki i papryczki pepperoni. Całość posyp serem parmezanem i liśćmi koleandry.
dania mięsne
Kaszi wędliniarskie
Kaszi to pyszne koreczki z polskich kasz z nadzieniem z sera, warzyw, owoców morza albo wędlin owinięte w orni, czyli algi morskie.
Tarta wytrawna
Podstawowymi składnikami tarty "wytrawnej" są kruche ciasto, nadzienie oraz sos z jajek, śmietany i parmezanu.
- strawberry
- 24 Maj 2012 11:26:35
- 8 wpisów
- strawberry
- 24 Maj 2012 11:13:40
- 45 wpisów
- butterfly
- 24 Maj 2012 10:10:01
- 28 wpisów
- DorotaSmolenska
- 2012.05.05 19:51
- 4 wpisy
- DorotaSmolenska
- 2012.05.05 19:50
- 4 wpisy
Witajcie, właśnie jestem w trakcie remontu mieszkania, chcę by wszystko wyglądało pięknie, widziałam...
Ta drabinka, która powstała w godzinę, jest udanym dodatkiem w kuchni. Zawieszone przedmioty można...
Firma Wamhouse poza projektowaniem wnętrz, produkuje również autorskie meble do wnętrz prywatnych oraz...
Wielkość płyty kuchennej
Chciałabym się dowiedzieć, według jakich danych dobiera się wielkość płyty grzewczej (np. indukcyjnej) do wielkości piekarnika? Sprzęt AGD do zabudowy ... czytaj więcej »
Jak urządzić małe mieszkanie?
Proszę o pomoc, jak urządzić małe mieszkanie (pow. 38 m2). Jest sypialnia, pokój z aneksem kuchennym, łazienka, przedpokój i ... czytaj więcej »
- » Pokój młodzieżowy w trzech wersjach. Urządzamy pokoje dla nastolatków
- » Jak wygodnie urządzić małą łazienkę
- » Kuchnia połączona z salonem. Fornirowane meble kuchenne
- » Mała kuchnia w oryginalnym kolorze. Super naklejki na sprzęt AGD
- » Salon w brązach i beżach
- » Mocne kolory w mieszkaniu
- » Tiul w oknie zamiast tradycyjnej firanki
- » Salon w kolorze szarym. Loft z widokiem na morze
- » Fantazje ścienne. Ściana w odcieniach beżowego i pomysłowe półki
- » Białe kuchnie zawsze eleganckie. Zdjęcia białych kuchni
Dom i ogród: Muratordom.pl Forum.muratordom.pl Projekty.murator.pl Archiwum.murator.pl Muratorfinanse.pl Urzadzamy.pl Wymarzonyogrod.pl Muratordom.com.ua
Architektura i budownictwo: Muratorplus.pl Architekturamurator.pl Mieszkania do wynajęcia Informatoryonline.pl
Hobby i wypoczynek: Podroze.pl Zagle.com.pl Poltrip.pl
Zakupy: Zakupy.muratordom.pl Zakupy.urzadzamy.pl Zakupy.wymarzonyogrod.pl Zakupy.poradnikzdrowie.pl Zakupy.zagle.com.pl Wgrupiekupie.pl Supertanio.pl Sklep on line
Zdrowie i rodzina: Poradnikzdrowie.pl Dlarodzinki.pl Dzieckozakupy.pl
Rolnictwo: Rolnictwoonline.pl Wideo: Jestem.pl Porady: Mowimyjak.pl
Rozrywka, informacja: Se.pl Seusa.info Eska.pl Eskarock.pl Voxfm.pl Radiowawa.pl Fabrykamuzy.pl
