Przepis na PYSZNE PLACKI ZIEMNIACZANE

2016-08-01 13:50

Placki ziemniaczane to dobra alternatywa dla klasycznie ugotowanych ziemniaków. Placki ziemniaczane dobrze smakują z sosem po węgiersku lub mięsem wieprzowym.

Placki ziemniaczane
Autor: Sylwester Rejmer

Placki ziemniaczane: składniki

1 kilogram ziemniaków

cebula

4 łyżki mąki

2 jaja

sól, pieprz

Placki ziemniaczane: przepis

Ziemniaki i cebulę zetrzeć, wymieszać z jajkami, mąką i przyprawami. Piec placki na płycie pieca lub na patelni. Można podawać ze śmietaną lub w wersji zimowej ze szpyrkami, czyli wysmazonym mięsem wieprzowym.