Otwartość (kuchni) zobowiązuje
2019-08-23
11:04
Gotowanie stało się czynnością towarzyską, a kuchnia – przestrzenią rodzinną. Przygotowując posiłek, nie chcemy być wyłączeni z domowego życia. To raczej kuchnia – otwarta na salon – jest jego centrum. Tak eksponowana funkcja wymaga jednak odpowiedniej prezencji.
Kuchnia w otwartej przestrzeni dziennej, w której także wypoczywamy i przyjmujemy gości, pełni funkcję reprezentacyjną, więc powinna współgrać z wystrojem innych części wnętrza. Dążenie do wizualnej integracji nie może jednak oznaczać zaniedbania funkcjonalności. Nie warto „dla urody” rezygnować z przydatnych kuchennych sprzętów czy blatu.
