Urządzamy » Kuchnia » Sprzęt AGD do kuchi » Ceramiczne płyty grzejne - funkcjonalne i wygodne w obsłudze

Ceramiczne płyty grzejne - funkcjonalne i wygodne w obsłudze

Ceramiczna płyta grzejna jest wygodnym i nowoczesnym urządzeniem. Najnowsze modele charakteryzują się doskonałą zdolnością przewodzenia ciepła, a ich płaską i gładką powierzchnię łatwo utrzymać w czystości. Z nowoczesną płytą grzejną, gotowanie to przyjemność – sprawiają to funkcje, w jakie wyposażona jest płyta. Zobacz, jakie funkcje ułatwią Ci pracę w kuchni...
Ceramiczne płyty grzejne

Ceramiczna płyta grzejna jest wygodnym, prostym w obsłudze i nowoczesnym urządzeniem. Wykonana jest z odpornego na obciążenia materiału ceramicznego. Ma całkowicie płaską i gładką powierzchnię, dzięki czemu łatwo utrzymać ją w czystości. Najnowsze płyty ceramiczne charakteryzują się doskonałą zdolnością przewodzenia ciepła.

Pola grzejne płyty ceramicznej

Na płycie wyodrębnione są pola (strefy) grzejne. Powierzchnia wokół nich pozostaje chłodna – nie ma niebezpieczeństwa oparzenia. Ceramiczne płyty grzejne mogą mieć różne rodzaje pól grzejnych. Standardowe – to spiralnie skręcona grzałka nagrzewająca się po około 15 sekundach. Pole typu high-light, czyli szybko grzejne – ma grzałkę w postaci skręconego przewodu grzejnego. Określoną temperaturę osiąga po około 8 sekundach. Coraz częściej stosuje się pola halogenowe, w których elementem grzejnym są lampy halogenowe. Pełną moc taki „palnik” osiąga w bardzo krótkim czasie – około 3 sekund. Pola grzejne mogą być pojedyncze lub z możliwością rozszerzenia. W ten sposób dostosowuje się obszar grzania do wielkości naczynia, co jest szczególnie przydatne, gdy używa się dużych garnków i owalnych brytfanek.

Ceramiczne płyty grzejne

Nowoczesne sposoby sterowania płytą ceramiczną

Ceramiczne płyty grzejne mogą być wyposażone w czujniki reagujące na obecność naczynia na płycie. Płyta nagrzewa się tylko wtedy, gdy na odpowiednim polu postawimy naczynie.

Niektóre firmy zaopatrzyły swoje płyty ceramiczne w czujniki automatycznie dostosowujące wielkość powierzchni grzewczej do postawionego na niej garnka. Są to tak zwane czujniki auto-fokus. Zastosowanie regulatorów tego typu jest gwarancją bezpieczeństwa i oszczędności energii.

Płyta ceramiczna często jest wyposażona w cyfrowy wyświetlacz. Dzięki niemu z łatwością możemy odczytać poziom mocy oraz kontrolować funkcje palnika. Wyświetlacz informuje też, która z powierzchni jest włączona lub czy wyłączona strefa jest jeszcze gorąca.

Płyty ceramiczne mogą mieć również czujniki dotykowe. Dotykając określonego pola, można wybrać rodzaj i wielkość strefy grzejnej. Czujniki nie reagują na przypadkowe dotknięcie, na przykład ściereczką podczas czyszczenia.

Niektóre płyty mają programator umożliwiający ustawienie czasu gotowania oraz określenie rodzaju i mocy pola grzejnego.

Bardzo szeroki wybór regulatorów i czujników sprawia, że płyty ceramiczne są bezpieczne. Gdy płyta zaopatrzona jest w czujniki dotykowe, włączanie pól grzejnych można blokować określoną kombinacją przyciśnięć (na przykład dwóch sensorów jednocześnie) lub pojedynczym przyciskiem przeznaczonym wyłącznie do tego celu. Może to być nieco kłopotliwe na początku użytkowania kuchenki, ale zabezpiecza przed niepożądanym włączeniem jej przez dziecko. Temperatura regulowana jest skokowo, przeważnie w zakresie od 1 do 9.

Pamiętaj!

Nowoczesnym typem płyty grzejnej jest płyta indukcyjna, która działa wyłącznie od chwili postawienia garnka do momentu zestawienia go. Podczas gotowania płyty te nagrzewają tylko dno naczynia, a więc ciepło nie jest tracone na rozgrzanie płyty ani powietrza nad nią. Dzięki temu zużywają mniej energii i gotują krócej.

Zobacz również
Przeczytaj też:
Specjalne funkcje piekarników
Specjalne funkcje piekarników

Nowoczesne piekarniki to różnorodność funkcji i wysoki komfort użytkowania. Dzięki zastosowaniu wielu ...

zobacz więcej
WARTO PRZECZYTAĆ
Gotowanie nowej generacji: łatwo, ekologicznie i oszczędnie. Wybraliśmy niezastąpione sprzęty w kuchni. Zobacz hity AGD!
Myślisz, że bezpieczne i ekologiczne gotowanie to trudne zadanie? Zastanawiasz się jak wygląda gotowanie nowej ...
Zmywarki, czyli dokładnie i oszczędnie. Porównujemy najnowsze modele zmywarek i ich funkcje
Zastanawiasz się nad kupnem zmywarki? Masz dość ręcznego zmywania brudnych naczyń? Sprawdzamy nowe funkcje zmywarek ...
Robot wieloczynnościowy: testujemy 9 modeli robotów wielofunkcyjnych
Szukasz funkcjonalnego pomocnika w kuchni? Robot wieloczynnościowy idealnie sprawdzi się w tej roli! Porównujemy 9 ...
Jak dobrać drzwi wewnętrzne w bloku?
Jakie dobrać drzwi wewnętrzne do mieszkania w bloku? Cztery pokoje + WC i łazienka. W kuchni otwartej na przedpokój są białe płytki, w...
Nina Korzec-Molenda Bezpłatne porady wnętrzarskie
SĄ Z NAMI
wszyscy użytkownicy: 11904 osoby
  • zobacz wszystkie wpisy
  • załóż bloga
  • Słoiki na płatki śniadaniowe

    Można przechowywać w nich nie tylko płatki, a zdobić je mogą nie tylko figurki zwierzątek.

  • Walentynkowy domek

    Jakiś czas temu zastanawiałam się czy można zrobić oryginalny upominek za niewielką sumę. Oczywiście miałam na myśli coś co będzie ozdobą każdego domu. I tak będąc w hipermarkecie na stoisku "ogród" wypatrzyłam karmik dla sikorek za niecałe 6 zł. Kupiłam i...

  • Przytulny kącik dla psiaka

    Wiele właścicieli zwierząt zwraca szczególną uwagę na swoje pupile. Robią co mogą, aby uszczęśliwić swojego zwierzaka, poświęcając im bardzo dużo czasu. Ważne jest przytulne, bezpieczne miejsce, w którym mieszka nasz czworonożny członek rodziny.