Urządzamy » Kuchnia » Przetwory na zimę » PRZETWORY NA ZIMĘ: Gruszki w occie do mięs z przepisów domowych Przetwory na zimę - gruszki w occie, gruszki w occie do mięs, gruszki w occie na zimę, przepis

PRZETWORY NA ZIMĘ: Gruszki w occie do mięs z przepisów domowych

Przetwory na zimę - przepis gruszki w occie do mięs. Gruszki w occie świetnie pasują do mięs na zimno oraz do wędlin. Można je także wykorzystywać do przystawek z serów żółtych, np. do koreczków. Robiąc przetwory z gruszek można - je po obraniu - skropić sokiem z cytryny, wtedy nie ściemnieją. 
PRZETWORY NA ZIMĘ - gruszki w occie

Składniki:

  • 2 kg gruszek
  • 1 szkl cukru 
  • 1/2 szklanki octu
  • 2 szklanki wody
    kilka goździków

Ten tradycyjny przepis na przetwory z gruszek nie zajmie wam dużo czasu. Gruszki w occie mają słodko-kwaśny smak, dzięki zalewie z dodatkiem cukru i octu. Podajemy je na zimno jako dodatek do mięs, czy serów. Gruszki w occie to klasyka polskiej kuchni, a tradycja robienia domowych przetworów przeżywa dziś renesans. Gruszki na przetwory na zimę najlepiej kupić w sprawdzonym miejscu, np. na targu warzywnym. Owoce muszą być zdrowe, bez pleśni i robaków.

Przetwory na zimę: gruszki w occie do mięs - sposób przygotowania

Gruszki w occie: to kolejny pomysł na przetowory na zimę. Tak przygotowane gruszki będą świetnym dodatkiem do mies. Przetwory z gruszek: przepis - gruszki obierz, pokrój na połowy, usuń gniazda nasienne. Zagotuj wodę z cukrem i octem. Włóż gruszki i gotuj je na małym ogniu nie dłużej niż 5 minut. Do wyparzonych słoików włóż po 2, 3 goździki, ułóż gruszki, zalej gorącą zalewą. Zakręć słoje i pasteryzuj około 15 minut.

Zobacz również
Przeczytaj też:
Przetwory na zimę: KISZONE OGÓRKI Z MIODEM
Przetwory na zimę: KISZONE OGÓRKI Z MIODEM

Ten przepis jest bardzo prosty i szybki do zrobienia. Kiszone ogórki z ...

zobacz więcej
WARTO PRZECZYTAĆ
Przetwory na zimę: BAKŁAŻANY MARYNOWANE
Bakłażany marynowane są prostym i łatwym do zrobienia przetworem na zimę. Bakłażany marynowane sprawdza się ...
Przetwory na zimę: KISZONE OGÓRKI Z MIODEM
Ten przepis jest bardzo prosty i szybki do zrobienia. Kiszone ogórki z miodem zrobisz w ...
Przetwory na zimę: chutney morelowy z pikantną nutą
Chutney, czyli gęsty sos na bazie owoców i warzyw, często z dodatkiem ostrych przypraw, miłośnikom ...
Jaki kolor ścian i kanapy?
Mam problem z wyborem koloru ścian oraz koloru kanapy. W pokoju znajdują się meble koloru calvados. I nie wiem jaki kolor ścian będzie...
Aleksandra Bezpłatne porady wnętrzarskie
SĄ Z NAMI
wszyscy użytkownicy: 11909 osób
  • zobacz wszystkie wpisy
  • załóż bloga
  • Słoiki na płatki śniadaniowe

    Można przechowywać w nich nie tylko płatki, a zdobić je mogą nie tylko figurki zwierzątek.

  • Walentynkowy domek

    Jakiś czas temu zastanawiałam się czy można zrobić oryginalny upominek za niewielką sumę. Oczywiście miałam na myśli coś co będzie ozdobą każdego domu. I tak będąc w hipermarkecie na stoisku "ogród" wypatrzyłam karmik dla sikorek za niecałe 6 zł. Kupiłam i...

  • Przytulny kącik dla psiaka

    Wiele właścicieli zwierząt zwraca szczególną uwagę na swoje pupile. Robią co mogą, aby uszczęśliwić swojego zwierzaka, poświęcając im bardzo dużo czasu. Ważne jest przytulne, bezpieczne miejsce, w którym mieszka nasz czworonożny członek rodziny.