Urządzamy » Kuchnia » Przetwory na zimę » PRZETWORY NA ZIMĘ: Gruszki w occie do mięs z przepisów domowych Przetwory na zimę - gruszki w occie, gruszki w occie do mięs, gruszki w occie na zimę, przepis

PRZETWORY NA ZIMĘ: Gruszki w occie do mięs z przepisów domowych

Przetwory na zimę - przepis gruszki w occie do mięs. Gruszki w occie świetnie pasują do mięs na zimno oraz do wędlin. Można je także wykorzystywać do przystawek z serów żółtych, np. do koreczków. Robiąc przetwory z gruszek można - je po obraniu - skropić sokiem z cytryny, wtedy nie ściemnieją. 
PRZETWORY NA ZIMĘ - gruszki w occie

Składniki:

  • 2 kg gruszek
  • 1 szkl cukru 
  • 1/2 szklanki octu
  • 2 szklanki wody
    kilka goździków

Ten tradycyjny przepis na przetwory z gruszek nie zajmie wam dużo czasu. Gruszki w occie mają słodko-kwaśny smak, dzięki zalewie z dodatkiem cukru i octu. Podajemy je na zimno jako dodatek do mięs, czy serów. Gruszki w occie to klasyka polskiej kuchni, a tradycja robienia domowych przetworów przeżywa dziś renesans. Gruszki na przetwory na zimę najlepiej kupić w sprawdzonym miejscu, np. na targu warzywnym. Owoce muszą być zdrowe, bez pleśni i robaków.

Przetwory na zimę: gruszki w occie do mięs - sposób przygotowania

Gruszki w occie: to kolejny pomysł na przetowory na zimę. Tak przygotowane gruszki będą świetnym dodatkiem do mies. Przetwory z gruszek: przepis - gruszki obierz, pokrój na połowy, usuń gniazda nasienne. Zagotuj wodę z cukrem i octem. Włóż gruszki i gotuj je na małym ogniu nie dłużej niż 5 minut. Do wyparzonych słoików włóż po 2, 3 goździki, ułóż gruszki, zalej gorącą zalewą. Zakręć słoje i pasteryzuj około 15 minut.

Zobacz również
Przeczytaj też:
Przetwory na zimę: KISZONE OGÓRKI Z MIODEM
Przetwory na zimę: KISZONE OGÓRKI Z MIODEM

Ten przepis na przetwory z ogórków jest bardzo prosty i szybki do ...

zobacz więcej
WARTO PRZECZYTAĆ
Domowe przetwory to znak, że lato trwa w najlepsze. Przydadzą nam się kolorowe, kuchenne akcesoria ułatwiające pracę.
Domowe przetwory od zawsze kojarzą się z latem. Potrzebne będą kuchenne akcesoria, które ułatwią nam ...
Jak mrozić warzywa i owoce
Radzimy jak mrozić warzywa i owoce, by zachowały jak najwięcej witamin, a także smak i ...
Przetwory na zimę: BAKŁAŻANY MARYNOWANE
Bakłażany marynowane są prostym i łatwym do zrobienia przetworem na zimę. Bakłażany marynowane sprawdza się ...
Moja sypialnia na poddaszu
Dzień dobry! Chciałabym się Pani poradzić w wystroju mojej małej sypialni, która ma około 10 metrów kwadratowych, co ważne jest ona na...
Aleksandra Bezpłatne porady wnętrzarskie
SĄ Z NAMI
wszyscy użytkownicy: 12168 osób
  • zobacz wszystkie wpisy
  • załóż bloga
  • Sowy Arystokratki

    Sowy: pomysłowe dekoracje wnętrza

  • Kute ręcznie prezenty na ślub

    Unikatowe wyroby m. in. pomysły na prezenty ślubne - podkowy z napisem z podstawkiem gwoździem - wyjątkowe prosto z kuźni. Bądź oryginalny - więcej zdjęć i cennik - kowal501@o2.pl

  • Tagi na doniczki ;-)

    Długo zastanawiałam się jak oznaczyć ziółka rosnące na moim balkonie. Nie chciałam tabliczek wbijanych w ziemię, na których zapisujemy nazwę roślinki. Sprawdzone rozwiązania nie są dla mnie ;-).Ponieważ mam słabość do drewna...postanowiłam wykorzystać okrągłe...