Blat do kuchni powinien mieć odpowiednią szerokość, aby praca przy nim była łatwa i wygodna. Nie oszczędzajmy na szerokości blatu roboczego. Chociaż minimalna wynosi 60 cm, wygodniejszy będzie taki o szerokości 80 cm.

Miejsce blatu do kuchni warto dostosować do sposobu przygotowywania posiłków – obok zlewozmywaka powinien być umieszczony blat do odstawiania naczyń szerokości minimum 40 cm. Będzie wygodniej, jeśli takie blaty znajdą się z obu stron zlewozmywaka.

Kuchenka powinna sąsiadować z obu stron z blatami do kuchni o szerokości co najmniej 20 cm. Wygodniej, jeśli przynajmniej jeden z nich będzie miał szerokość 40 cm (niezbędną do odstawienia dużego garnka z palnika).

Obok lodówki, kuchenki mikrofalowej i piekarnika powinien być blat do kuchni szerokości co najmniej 30 cm do odkładania produktów i naczyń z potrawami.