Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Z mąki, jajka i soli zagnieć elastyczne ciasto. Odłóż je zawinięte w folię, by odpoczęło. Po około 30 minutach rozwałkuj na stolnicy oprószonej mąką.
Autor: Archiwum serwisu
Rozwiń
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Jeśli masz maszynkę do robienia makaronu, przepuść przez nią ciasto.
Autor: Archiwum serwisu
Rozwiń
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Kluskom nadaj najpierw odpowiednią grubość, następnie ustaw szerokość na 5 milimetrów. Jeśli nie masz maszynki, pokrój makaron nożem.
Autor: Archiwum serwisu
Rozwiń
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Wstążki makaronu rozdziel dłońmi, na 30-40 minut pozostaw do przeschnięcia.
Autor: Archiwum serwisu
Rozwiń
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Zagotuj wodę, osól i wrzuć do niej makaron. Po około 7 minutach zakończ gotowanie i przelej makaron zimną wodą. Specjalną łyżką wyjmij kluski z garnka.
Autor: Archiwum serwisu
Rozwiń
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Łososia oczyść. Z jednej strony (tej bez skórki) obłóż plasterkami cytryny, posyp ziołami. Upiecz i ugotuj na parze.
Autor: Archiwum serwisu
Rozwiń
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Pokrojony w talarki por podduś na oliwie.
Autor: Archiwum serwisu
Rozwiń
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Dorzuć rozrobnionego łososia (staraj się wybrać wszystkie ości, usuń skórę ryby). Dodaj kilka kaparów, jogurt, sok z połowy z cytryny. Dopraw całość białym pieprzem i solą, a następnie połącz wszystkie składniki.
Autor: Archiwum serwisu
Rozwiń
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Świeżo ugotowany makaron od rano przełóż na patelnię z sosem łososiowym.
Autor: Archiwum serwisu
Rozwiń
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Rozdziel porcje na talerze. Każdą ozdób płatkami parmezanu i nasionkami granatu.
Autor: Archiwum serwisu
Rozwiń
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem

Autor: Archiwum serwisu
Powrót
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem
Makaron domowej roboty z pieczonym łososiem i porem
Zamknij reklamę za s.
X
Zamknij reklamę
...
powiększone zdjęcie
email